Fava Cottoia di Modica – Vendita on line Sfuse – Sgusciate per Macco di Fave
4, 90 € – 19, 90 €
Fave cottoie secche sgusciate – Disponibili in formato da 500 gr, 1 kg e 3 kg
La Fava Cottoia di Modica è un Presidio Slow Food che preserva questa antica varietà tradizionale degli altipiani Iblei e in particolare di Modica.
E’ una fava che cuoce più velocemente rispetto alle altre fave ed è molto buona!
Viene usata tradizionalmente nella cucina modicana per la preparazione del Macco (in cui si usano le fave sgusciate) e come ricca minestra con pasta casereccia all’interno.
Fave Cottoie Modicane sgusciate
La Fava Cottoia è uno dei prodotti fondamentali dell’ economia agricola Modicana e della dieta sana ed equilibrata dei nostri nonni.
L’ingrediente ideale per fare il macco di fave Siciliano.
Zona di coltivazione:
Modica
Peso:
Disponibili pacco da 500 grammi e formato famiglia da 1 kg e 3 kg
Ingredienti:
Fave Cottoie di Modica – Presidio Slow Food
Brand
DA SUD®
Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.
Prodotti correlati
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.