PREMI
Sabadì è il Miglior Cioccolato di Modica per l’ottavo anno consecutivo e il Miglior cioccolato aromatizzato!
Mar
Quest’anno abbiamo vinto la tavoletta d’oro (con Nonna) come Miglior Cioccolato di Modica!
(starete pensando: chissà che novità…vincono sempre loro!)
Da un lato non possiamo darvi torto, è l’ottavo anno consecutivo : ), dall’altro vi possiamo assicurare che mettiamo sempre molta attenzione ed energia per poter mantenere ogni anno i nostri standard, e che non è affatto scontato riuscirci!
Poichè a noi di Sabadì piace stupirvi quest’anno abbiamo concorso per la prima volta in un altra categoria: quella dei cioccolati aromatizzati.
Lo abbiamo fatto con dei cioccolati concati (quindi non modicani) provenienti dalla prima cantina al mondo per l’affinamento del cioccolato.
Moltissimi cioccolati Affinati sono arrivati in finale tanto da spingere gli organizzatori a raggrupparli e pertanto in finale sono andati il cioccolato aromatizzato “Gli Affinati”
E abbiamo vinto!
Per la prima volta un cioccolatiere “modicano” riesce ad imporsi in una categoria diversa : )
